Schmidl Insider
Wir stellen unsere Laberlgang vor! Heute: Bäckermeister Herbert.
Hallo liebe Schmidl-Freunde!
Mit großer Freude möchten wir euch unser Schmidl-Team vorstellen. Wir starten mit unserem Bäckermeister Herbert. Er arbeitet mittlerweile schon seit mehr als fünfundzwanzig Jahren bei uns in der Backstube und ist nicht nur ein wunderbarer Bäcker. Wir schätzen und bewundern ihn für seine ruhige Art und seine Bemühungen, jeden und jede stets gleich zu behandeln. Seine Fähigkeiten schaffen eine angenehme Atmosphäre im Team und in der Backstube.
Aber jetzt darf Herbert zu Wort kommen:
Was liebst du an der Bäckerei Schmidl?
Für mich ist das Besondere an der Bäckerei Schmidl, dass hier das Handwerk im Mittelpunkt steht. Ich schätze die Möglichkeit, mit hochwertigen Rohstoffen, anstatt mit Fertigmischungen zu arbeiten. Und ich liebe es, Backwaren zu produzieren, die Menschen aller Altersgruppen glücklich machen.
Was sind deine persönlichen Favoriten?
Das Krustenbrot und natürlich das Original Wachauer Laberl
Was machst du in deiner Freizeit?
Wenn ich nicht in der Backstube bin, verbringe ich meine Zeit draußen in der Natur. Jagen und Radfahren sind meine Leidenschaften, die mir Ausgleich und Freude schenken.
Was ist deine geheime Superpower?
Meine Familie – sie schenkt mir Kraft und stärkt mir immer den Rücken. Mit ihr fühle ich mich stark.
Das ist Herbert (Bäckermeister) und Teil unserer #laberlgang.
